Page 81 - Prépadalf C1 élève

TRAIT D UNION
TRAIT D UNION
TRAIT D UNION
1 TRAIT D UNION

Le siège social du mouvement international se trouve en Italie, REPÈRES
dans la ville de Bra. Les membres du mouvement Slow Food sont
TRAIT D UNION
TRAIT D UNION répartis au niveau local et constituent des conviviums. Il existe TRAIT D UNION TRAIT D UNION
La Journée mondiale
environ 1 000 conviviums dans le monde. Le mot convivium
de la malbouffe
s’inspire du mot « convivialité » et signifie vivre ensemble. Les
Le 21 juillet, c’est la « Junk
conviviums organisent leurs propres événements, activités
(dégustations, repas, visites d’artisans de l’alimentation ou de food day ». Venue des
États-Unis, cette journée est
fermes, ateliers de formation au goût, conférences...). Le Slow l’occasion de réfléchir sur
Food œuvre pour protéger la biodiversité alimentaire et tisser des les mauvaises habitudes
liens entre les producteurs et les consommateurs. alimentaires qui ont
tendance à prendre le dessus
D’après ecolive.fr
dans notre quotidien.
TRAIT D UNION Comprendre et présenter les documents TRAIT D UNION TRAIT D UNION
TRAIT D UNION

1
Quel est le thème commun aux documents ?
............................................................................................................................. ARGUMENTS
La malbouffe

2 Quelle problématique pouvez-vous dégager des Définition
documents ? Surconsommation de
produits industriels,
............................................................................................................................. ultratransformés,
TRAIT D UNION
TRAIT D UNION Préparer son exposé TRAIT D UNION TRAIT D UNION
chimiques : aliments à
.............................................................................................................................
calories vides, pleins
d’additifs et de
conservateurs.

 Publicité de produits trop
1 Faites la première partie de votre exposé : Causes
La malbouffe gras, salés, sucrés.
 Augmentation du prix des
............................................................................................................................. fruits et légumes.
.............................................................................................................................  Course au temps, stress
(restauration rapide,
............................................................................................................................. burgers, pizzas à
TRAIT D UNION ............................................................................................................................. TRAIT D UNION TRAIT D UNION
TRAIT D UNION
emporter).
.............................................................................................................................
 Grignotage.
.............................................................................................................................
 Étiquettes nutritionnelles
.............................................................................................................................
pas claires sur les
produits alimentaires.
............................................................................................................................. Conséquences Production orale
.............................................................................................................................  Excès de sel, de sucre, de
gras.
2 Faites la deuxième partie de votre exposé :  Carences en vitamines, en
fibres, en minéraux.
Les causes de la malbouffe  Surpoids, obésité.
 Maladies (hypertension,
TRAIT D UNION
TRAIT D UNION .............................................................................................................................  Troubles de l’attention et TRAIT D UNION
TRAIT D UNION
.............................................................................................................................
diabète, maladies
cardiovasculaires,
.............................................................................................................................
cancer...).
.............................................................................................................................
de la mémoire.
.............................................................................................................................  Troubles du sommeil.
.............................................................................................................................  Dépression.
.............................................................................................................................  Addiction.
.............................................................................................................................  Décès. 79

TRAIT D UNION TRAIT D UNION TRAIT D UNION TRAIT D UNION